ホンネのとこ･･

いつだったか、奥さんが「すしまみれ」という寿司屋があると言っていた。西新橋を通り
がかった時に発見したのだが、あいにくその時は開店前の早い時間だったのでスルー。















思い切ったネーミングに笑いました。「まみれる」って･･･

今日のお昼に近くを歩いていて思い出し、行ってみた。てっきりまみれるぐらいに食える
回転寿司かと思いきや、店内はカウンターで落ち着いた感じ。

上にぎりを2つと銀ダラの西京焼きを頼んだのだが、銀ダラは今日はないという事だった。
ここまでは良かったのだが、カウンターの奥から大きな声で「銀ダラもたまに冷凍庫の奥
から出てくる事があるんですよ！」と聞こえてきた。

「たまに出てくる？？」

なんじゃそりゃ！。言わずもかな、もし冷凍切り身が出てきたとしても一体いつ仕入れたか
も分からん魚は食いたくないですね。。

何か違和感を感じながらもにぎりが出てくるのを待ってると、カウンターに水滴がたっぷりと
付いた葉っぱがペロッと敷かれ、ガリがボテっと置かれました。

「ペロッと」とか「ボテっと」とはどういう事かというと、、ネタケースのサイズが高くてカウンター
越しに手が届かないんですな。あと数センチって所でしょうか･･･

いよいよにぎりが出てきましたが、言うまでもなく5cmぐらい上から落ちてきます(+_+)。
しかも、手で取ろうかと触ると「ぼろっ」とシャリが崩れてしまいました。

生暖かく水分タップりのシャリは美味いわけもなく、そこそこ鮮度の良いネタが台無しです。
やけくそのように大きな丼ででてくる味噌汁(具は石蓴のみ)が一番美味かった。。

何巻だったか覚えていませんが、量も普通。これで1,600円の価値はありませんでしたね。
これならモンテローザのやってる寿司屋の方が100倍まし。値段も半分ぐらいだし。これは
いい勉強になりました。

ちょいと調べてみた所、運営元の株式会社アクトグループってのは色んなジャンルの飯屋
をやってるようです。ハッキリ言って行かなくても値段と味に想像が付きます。食物の恨み
は怖いですよ。こんなんでよく20年以上も会社が潰れないのはここが東京だからです。
地方でこんなんじゃ、あっという間に逝っちゃうだろうな。